Baos de pulled pork
Tres pans bao al vapor amb pulled pork, pico de gallo i maionesa de fruita de la passió.
Carta
Brunch salat i dolç, cafè d'especialitat de Right Side Coffee, matxa de Nori Nori Matcha i sucs cold pressed.
Salat
Ous Benedict
Ous poché i salsa holandesa sobre panets de vidre, amb amanida; amb bacó o salmó.
Ous ranxers
Ous Maya
Tàrtar de salmó
Marinat amb vinagreta de sèsam, sobre smash d'alvocat fresc i tomàquets cherry.
Hummus de remolatxa
Per compartir.
Torrada italiana
Torrada vegana
Planxat K-Pop
Bikini Garage
Kimchi Bites
Dolç
Garage Pancakes
Esponjosos, amb Nutella, xarop d'auró o confitura de gerds i dos toppings a triar.
Pancakes amb xarop d'auró, bacó i ous remenats
Torrada dolça
Amb Nutella, avellanes garrapinyades i plàtan.
Açaí Bowl
Pastís de crema Lotus amb xocolata
Cheesecakes
Cafè i matxa
Cafè d'especialitat
De Right Side Coffee: latte amb llet fresca de vaca, flat white…
Matxa
De Nori Nori Matcha, freda o calenta, amb llet fresca de vaca, de coco o de civada; si vols, amb puré casolà de maduixa.
Sucs i més
Suc Sunset
Remolatxa, taronja, pastanaga, llimona i gingebre.
Suc Yellow Mellow
Pinya, poma, menta i gingebre.
Cerveses